Die Leseprobe beinhaltet viele (für mich) interessante und bestimmt auch leckere Gerichte. Die Aufteilung der verschiedenen Gerichte in Jahreszeit und "Gang" finde ich sinnvoll, vor allem die Aufteilung in die vier Jahreszeiten :) Ich finde auch die Varianten, die gleich kurz mitbeschrieben werden und die zum Essen passenden Getränke finde ich gut.