Als Hobbykoch und Vegetarier finde ich es klasse, dass ihr von vorab nun schon mehrere vegetarische Kochbücher vorgestellt habt. Leider hat mir die Glücksfee bisher keines zugeteilt,,, aber vielleicht diesmal...
Schon von der Beschreibung her war ich auf dieses Buch sehr gespannt und freue mich, dass es so gut gelungen ist. Die Rezepte sind nach Jahreszeiten gegliedert und die sehr schönen Bildern (ganz wichtig für ein Kochbuch) machen Lust aufs Kochen und Essen. Im Gegensatz zu anderen Kochbüchern scheinen die einzelnen Gerichte alltagstauglich zu sein was Zubereitung und Beschaffung der Zutaten betrifft.Gerade bei besonderen Gelegenheiten koche ich gerne mal etwas Ungewöhnliches und da finde ich in diesem Kochbuch viele Anregungen, aber auch einfache Gerichte, von denen ich mir gut vorstellen kann, sie auf den normalen Speiseplan der familie zu setzen. Denn der große Vorteil an der italienischen Küche ist, dass sie sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmeckt.
Mein Fazit: da ich sehr gerne italienisch koche und esse, ist dieses Buch für mich als Vegetarier voller neuer Ideen fürs abwechslungsreiche Kochen.
Schon von der Beschreibung her war ich auf dieses Buch sehr gespannt und freue mich, dass es so gut gelungen ist. Die Rezepte sind nach Jahreszeiten gegliedert und die sehr schönen Bildern (ganz wichtig für ein Kochbuch) machen Lust aufs Kochen und Essen. Im Gegensatz zu anderen Kochbüchern scheinen die einzelnen Gerichte alltagstauglich zu sein was Zubereitung und Beschaffung der Zutaten betrifft.Gerade bei besonderen Gelegenheiten koche ich gerne mal etwas Ungewöhnliches und da finde ich in diesem Kochbuch viele Anregungen, aber auch einfache Gerichte, von denen ich mir gut vorstellen kann, sie auf den normalen Speiseplan der familie zu setzen. Denn der große Vorteil an der italienischen Küche ist, dass sie sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmeckt.
Mein Fazit: da ich sehr gerne italienisch koche und esse, ist dieses Buch für mich als Vegetarier voller neuer Ideen fürs abwechslungsreiche Kochen.