Ich bin kein Vegetarier, aber dieses Kochbuch macht richtig Lust auf vegetarische Gerichte. Jedes der Rezepte aus der Leseprobe lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ich hin begeistert und würde mich sehr über den Gewinn des Buches treten, das sicher einige schöne und vor allem leckere Abendessen beschert.