Die tolle Knolle
Dem einen stinkt er , der andere liebt diesen speziellen Geschmack.
Gezeigt wird einem in diesem tollen Kochbuch , wie unterschiedlich man den Geschmack durch die Zubereitung steuern kann.Auch die Vielfalt der Sorten und dessen Herkunft und Gebrauch wird sehr anschaulich beschrieben.
Für mich als Knoblauchliebhaber sind die Rezepte ein Traum.Manches kannte ich so oder in ähnlicher Art schon , aber es waren schon in der relativ kurzen L.P. einige Rezepte ganz neu und ich hätte Lust sie auch einmal zuzubereiten.
Lediglich das Cover finde ich etwas langweilig. Ich bin sicher , da wäre ein anderer Blickfang möglich gewesen.
Gezeigt wird einem in diesem tollen Kochbuch , wie unterschiedlich man den Geschmack durch die Zubereitung steuern kann.Auch die Vielfalt der Sorten und dessen Herkunft und Gebrauch wird sehr anschaulich beschrieben.
Für mich als Knoblauchliebhaber sind die Rezepte ein Traum.Manches kannte ich so oder in ähnlicher Art schon , aber es waren schon in der relativ kurzen L.P. einige Rezepte ganz neu und ich hätte Lust sie auch einmal zuzubereiten.
Lediglich das Cover finde ich etwas langweilig. Ich bin sicher , da wäre ein anderer Blickfang möglich gewesen.