Knoblauch – Über 65 fantasievolle Rezepte mit der beliebten Knolle

Eine kleine Zutat wird zum Hauptakteur

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urmelgirl Avatar

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Das Buch möchte den Knoblauch als Hauptakteur feiern was ihm leider nicht 100% gelingt. zwar gibt es auch reine "Knoblauchrezepte" aber alle sin allem sind es eher "normale" Rezepte verfeinert mit einer speziellen Knoblauchsorte. Überzeugt mich leider nicht wirklich und schade. Denn der Knoblauch hat das Potential eigene Rezepte zu bekommen. Die Aufmachung ist aber ansprechend und die Rezepte gut erklärt.