Schmackhaftes Soulfood
Schon allein das Cover in den sommerlichen Farben blau und weiß versprüht gute Laune. Auch wenn der Knoblauchduft nach dem Essen bei einigen Menschen verpönt ist- ich liebe Knoblauch! Außerdem ist es gesund und gut für das Herz.
Die vorgestellten Rezepte hören sich allesamt sehr lecker an und ich war angesichts der vielen Varianten, die es von Knoblauch gibt, sehr überrascht. Von Schnittknoblauch hatte ich z.B. noch nie etwas gehört und ich freue mich, wieder etwas Neues gelernt zu haben. Besonders toll finde ich die Kombination von Knoblauch und Garnelen oder auch einfach Spaghetti al olio. Knoblauch verleiht den einfachsten Gerichten Würze und schmeckt einfach würzig und scharf zugleich.
Das Buch würde ich wirklich gerne lesen und all die schönen Rezepte ausprobieren!
Die vorgestellten Rezepte hören sich allesamt sehr lecker an und ich war angesichts der vielen Varianten, die es von Knoblauch gibt, sehr überrascht. Von Schnittknoblauch hatte ich z.B. noch nie etwas gehört und ich freue mich, wieder etwas Neues gelernt zu haben. Besonders toll finde ich die Kombination von Knoblauch und Garnelen oder auch einfach Spaghetti al olio. Knoblauch verleiht den einfachsten Gerichten Würze und schmeckt einfach würzig und scharf zugleich.
Das Buch würde ich wirklich gerne lesen und all die schönen Rezepte ausprobieren!