Es gibt wahrhaftig noch Neues auf dem gut besetzten Kochbuchmarkt: Auch eine stolze Besitzerin zahlreicher Kochbücher erfährt hier noch jede Menge Unbekanntes. Schon die genaue Beschreibung der unterschiedlichen Knoblauch-Arten bewirkt einen Aha-Effekt. Eine positive gesundheitliche Wirkung ist der "tollen Knolle" ja auf keinen Fall abzusprechen.
Und die zahlreichen lecker klingenden Rezepte regen zum Nachmachen an. Und das würde ich auch ganz sicher tun, wenn, ja wenn...
Das ist ein richtig schön gemachtes Buch und nützlich dazu. Sehr zu empfehlen!
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