Das Cover ist ungewöhnlich, aber interessant.
May Strohe, als Fernsehkoch bekannt, Träger des Bundesverdienstkreuzes, erzählt in diese Buch aus seinem Leben. Von seinem recht steinigen Lebensweg. nach seinem Schulabbruch wurde er Kochpraktikant, dann Auszubildender. Was ihm zwar ganz gut gefiel, trotzdem flog er raus. Drogen, Alkohol, Obdachlosigkeit, all das hat er kennengelernt und sehr ehrlich beschrieben. Er schafft es dann aber doch noch, seine Ausbildung in Bad Neuenahr abzuschließen, dann arbeitet er in einer Küche eines Altenheims. Später war er in einem Hotel auf Kreta tätig.
Auch Humor hat er in diesem Buch bewiesen, dem Leser einen tollen Einblick in das knallharte Küchenleben gegeben. Mit Zeitdruck, Stress und Lärm.
Ich hätte gern noch mehr von seinem beruflichen Werdegang gelesen. Auch die Sprache hat mir zum Teil nicht gefallen.
May Strohe, als Fernsehkoch bekannt, Träger des Bundesverdienstkreuzes, erzählt in diese Buch aus seinem Leben. Von seinem recht steinigen Lebensweg. nach seinem Schulabbruch wurde er Kochpraktikant, dann Auszubildender. Was ihm zwar ganz gut gefiel, trotzdem flog er raus. Drogen, Alkohol, Obdachlosigkeit, all das hat er kennengelernt und sehr ehrlich beschrieben. Er schafft es dann aber doch noch, seine Ausbildung in Bad Neuenahr abzuschließen, dann arbeitet er in einer Küche eines Altenheims. Später war er in einem Hotel auf Kreta tätig.
Auch Humor hat er in diesem Buch bewiesen, dem Leser einen tollen Einblick in das knallharte Küchenleben gegeben. Mit Zeitdruck, Stress und Lärm.
Ich hätte gern noch mehr von seinem beruflichen Werdegang gelesen. Auch die Sprache hat mir zum Teil nicht gefallen.