Da ich den Koch aus dem Fernsehen kannte, wollte ich mehr darüber erfahren, wie er es geschafft hat vom Schulabbrecher zum Sternekoch zu werden. Der Anfang des Buches beschreibt sein Leben, sein Versagen in der Schule, seine Lehrzeit, seinen Umgang mit Alkohol, Sex und Drogen. Er war unzuverlässig, arbeitete mal hier, mal da und hatte eigentlich nie konkrete Pläne über seine Zukunft. Seinen Drogen- und Alkoholkonsum beschreibt er sehr eindrücklich. Bei der Beschreibung seines Sexlebens, da schreibt er sehr genau, mit wem und welche Sexpraktiken, das hätte nicht so intensiv sein müssen. Was aber letztendlich bei ihm zu einer Veränderung geführt hat, dass es in seinem Kopf Klick gemacht hat und er nun als Sternekoch unterwegs ist, das konnte ich diesem Buch nicht entnehmen, hätte ich aber am meisten interessiert. Das kam leider viel zu kurz. Aus diesem Grunde konnte dieses Buch nicht besser bewerten. Am Schluss war ich schon ein bisschen enttäuscht, weil ich mehr erwartet habe.