Das Buch "Kochen nach Beaufort" verspricht außergewöhnliche Gerichte für jede Windstärke an Bord eines Segelschiffs. Die ansprechenden, teils ungewöhnlichen Rezepte werden begleitet von wunderschönen maritimen Fotos. Ein Genuss für das Auge, welcher sich bestimmt beim Kochen und Anrichten fortsetzt!