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patriiciia Avatar

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Dieses Buch räumt mit dem Klischee der schlechten Bordküche auf und liefert Rezeptideen für viele Situationen. Nicht alle gezeigten Rezepte sind neu, aber die Erläuterungen sind richtig gut nachvollziehbar, die Zutaten sind auf Wasser, See und Meer abgestimmt und vor allem die Fotos sehr stimmig. Man sieht, dass Autorin und Fotografin mit Leidenschaft dabei waren.