Das Buch enthält sehr interessante und ungewöhnliche Rezepte. Schnell und einfach sollen sie zubereitet werden, Rezepte aus der Bordküche. Die Leseprobe ist etwas kurz, aber ein paar tolle Rezepte bekommt man schon zu sehen. Leckerer Tomatensalat mit Ziegenkäse, aber auch das Steak-Sandwich ist toll und auch das Kirsch-Focaccia mit Bergkäse. Hier gibt es verfeinerte Rezepte, keine gewöhnlich. Ein interessantes Kochbuch.