Das Buch gefällt mir - wie eigentlich jedes aus dem Verlag ... Vor allem das Foto auf Seite 14 bei der "Leichten Brise" ist wunderbar. Auch die Speisen sind toll fotografiert und die Beschreibung der Rezepte klingt sehr einfach und ist nachvollziehbar. Ich denke, dass nicht nur bei einem Segeltörn so gekocht werden sollte, sondern ich kann mir auch vorstellen, dass ich das mal zu Hause nachkoche, wie auch die Autorin selbst auch im Vorwort vorschlägt.
Das Cover ist für mich kein typisches Kochbuchcover, sondern hat das Segelthema ganz groß durch das Bullauge inne. Auch die Schriftart von "Kochen nach Beaufort" hat etwas sehr nautisches an sich. Mir gefällt das Buch sehr gut!
Das Cover ist für mich kein typisches Kochbuchcover, sondern hat das Segelthema ganz groß durch das Bullauge inne. Auch die Schriftart von "Kochen nach Beaufort" hat etwas sehr nautisches an sich. Mir gefällt das Buch sehr gut!