Die Idee, historische Gemälde als Brotbelag neu erlebbar zu machen, ist sehr originell. Auch die abgebildeten Fotos lassen den Leser bei der Betrachtung schmunzeln. Allerdings ist es schade, dass es weder Erläuterungen zu den Originalbildern, noch "Rezepte" zum Brotbelag gibt. Dadurch wird das Buch vermutlich zu einem, dass man einmal durchschaut und dann im Regal vergisst.