Es muss nicht immer Fleisch sein! Anne-Katrin Weber zeigt in ihrem neuen Kochbuch "last Minute Vegetarisch", dass vegetarische Küche abwechslungsreich, gesund und trotzdem auch schnell hergestellt sein kann. Von sauer bis süß, von Vorspeise bis Desser locken vielseitige Rezepte, wunderbar fotografiert, zum Ausprobieren ein.