In Zeiten in denen man bei Kochbüchern dauernd nur auf Low-Carb, Veganer Kost und sonstigem Schnickschnack stößt, mutet ein ganz „normales“ Kochbuch mit rein vegetarischer Kost geradezu ungewöhnlich an. Beim ersten Durchblättern findet man sehr ansprechende Bilder, die schon mal Lust darauf machen, das eine oder andere Rezept selbst auszuprobieren. Was dabei ins Auge sticht, ist die jeweilige Zutatenliste: in keinem der Rezepte ist irgendetwas besonders Außergewöhnliches an Zutaten enthalten, dh es bleibt einem eine längere Einkaufstour auf der Jagd nach dem einen oder anderen Exoten in der Zutatenliste gänzlich erspart. Aber das Wunderbarste ist das: Keines der Gerichte benötigt mehr als 20 min Zubereitungszeit, in der man ein schmackhaftes Gericht auf den Tisch gezaubert hat!