Schlank soll das Essen machen, gesund soll es sein und schnell zuzubereiten soll alles natürlich auch wieder sein. 90 Rezepte klingen tatsächlich nach einer abwechslungsreichen Speisekarte. Am meisten bin ich derzeit an Salaten, die wirklich satt machen, interessiert. Ich bin gespannt wie viele der 90 Zubereitungsvorschläge für mich am Ende tatsächlich relevant sein werden. Störend ist dieses ständige „schnell“, ist doch für mich auch die Zubereitung von Speisen ein gewisser Vorspann, der ebenfalls zum „Runterkommen“ genutzt werden kann. Die Autorin legt Wert auf Effektivität und sinnvolle Planung. Dagegen wiederum ist nicht einzuwenden. Die Rezepte sind sehr leicht verständlich, die fertigen Speisen sehr appetitlich angerichtet. Die Leseprobe hat mich auch aufgrund der benötigten und einmal nicht schwer zu beschaffenden Zutaten bereits überzeugt.