Auch wenn ich kein bekennender Vegetarier bin und bei mir durchaus auch andere Sachen auf den Tisch kommen dürfen, so esse ich auch sehr gerne vegetarisch. Abgesehen davon, dass es gesund ist- kann es auch ziemlich lecker sein. Die Gerichte haben mich wie immer mal mehr und mal weniger angesprochen, das Buch ist hübsch aufgemacht und ich würde mich freuen, wenn ich auch noch die anderen Rezepte zum Nachmachen kennen lernen dürfte.