Last Minute vegetarisch.. ist für mich nicht ganz der treffenden Titel fpr dieses Kochbuch. Last Minute würde für mich bedeuten, dass man alle Zutaten zu Hause und immer griffbereit hat. Ich zumindest habe nicht jeden Tag Kresse zu hause, aber vielleicht ändere ich auch einfach meine Gewohnheiten durch das Buch. Die gerichte klingen lecker, sind toll fotografiert und auf den ersten Blick gut beschrieben. Ich werde definitiv die Aufstriche ausprobieren.