Gearde habe ich die Leseprobe von "Lieblingsdesserts" zu Ende gelesen und mir läuft immer noch das Wasser im Mund zusammen, wenn ich an die tollen Bilder denke! Denn das ist - bei all der Flut an Back- und Dessertbücher im Moment - wirklich ein ausschlaggebendes Kaufkriterium für mich: Lösen die Bilder etwas in mir aus? Fordern sie mich auf, sofort in die Küche zu gehen und das Dessert nachzumachen? Diese Fragen können hier ganz klar mit JA beantwortet werden.
Das Buch verspricht in seinem Inhaltsverzeichnis Nachtischideen zu vielen verschiedenen Bereichen, wie Rhabarber, Schokolade, Kaffee usw. Das klingt schon einmal vielversprechend! In der Leseprobe konnte man verschiedene Rhabarber- und Schokorezepte sehen, die sowohl kalssich aber auch experimentell sind: ein weiterer Pluspunkt! Hier scheint man als Patisseur auch durchaus mal gefordert zu werden. Besonders die Rosmarintrüffel habe es mir angetan, die werde ich direkt mal ausprobieren ;-)
Also 5 Sterne für dieses ansprechende Buch!
Das Buch verspricht in seinem Inhaltsverzeichnis Nachtischideen zu vielen verschiedenen Bereichen, wie Rhabarber, Schokolade, Kaffee usw. Das klingt schon einmal vielversprechend! In der Leseprobe konnte man verschiedene Rhabarber- und Schokorezepte sehen, die sowohl kalssich aber auch experimentell sind: ein weiterer Pluspunkt! Hier scheint man als Patisseur auch durchaus mal gefordert zu werden. Besonders die Rosmarintrüffel habe es mir angetan, die werde ich direkt mal ausprobieren ;-)
Also 5 Sterne für dieses ansprechende Buch!