Beim Durchblättern dieser Leseprobe bekommt man sofort Hunger und Lust auf Süßes - ich besonders auf die Brownies. Die Rezepte scheinen nicht besonders kompliziert zu sein, was ich super finde. Besonders gut gefällt mir auch, dass Tipps gegeben werden, wie man die Rezepte abwandeln kann. Dieses Buch fehlt eindeutig noch in meiner Kochbuchsammlung!
Nachtrag: Ich musste gleich die Brownies aus der Leseprobe ausprobieren. Sie sind leider gar nichts geworden, total pickig. Eventuell war meine Form (also ich habe sie einfach auf das Blech geleert) zu groß und daher die Backzeit zu lang, aber die Konsistenz ist in jedem Fall etwas seltsam und nicht, was ich mir erwartet habe. Schade, nun muss ich natürlich einen Abzug geben.
Nachtrag: Ich musste gleich die Brownies aus der Leseprobe ausprobieren. Sie sind leider gar nichts geworden, total pickig. Eventuell war meine Form (also ich habe sie einfach auf das Blech geleert) zu groß und daher die Backzeit zu lang, aber die Konsistenz ist in jedem Fall etwas seltsam und nicht, was ich mir erwartet habe. Schade, nun muss ich natürlich einen Abzug geben.