Wie der Name es schon verrät ist es ein Koch/Backbuch nurüber Desserts. Und es sind viele Desserts. Allein die Bilder machen schon hunger aus die köstlichen Versuchungen. Die Rezepte sind einfach, genau beschrieben und es gibt viele Zusatzideen wie die Rezete variert werden können oder was zu den gebackenen Köstlichkeiten gereicht werden kann.
Ich selbst habe drei Rezepte vorerst ausprobiert.
Die Brownies mit dunkler (70%iger) Schokolade. Ich persönlich empfand sie als etwas zu herb aer bei meinen Freunden erhielten sie reisenden Absatz.
Die Blondies mit weißer Schokolade. Sehr süß aber lecker. Und die Kirsch-Clafoutis mit Joghurt. Ich hatte mir den Geschmack vollkommen anders vorgestellt aber sie waren dennoch sehr appetitlich. Di Kirschen gaben ihnen einen säuerlichen Geschmack der überraschend war.
Ich werde noch einige Rezepte versuchen, besonders gegrillte Desserts.
In allem ein sehr schönes, umfangreiches Dessertbuch.
Ich selbst habe drei Rezepte vorerst ausprobiert.
Die Brownies mit dunkler (70%iger) Schokolade. Ich persönlich empfand sie als etwas zu herb aer bei meinen Freunden erhielten sie reisenden Absatz.
Die Blondies mit weißer Schokolade. Sehr süß aber lecker. Und die Kirsch-Clafoutis mit Joghurt. Ich hatte mir den Geschmack vollkommen anders vorgestellt aber sie waren dennoch sehr appetitlich. Di Kirschen gaben ihnen einen säuerlichen Geschmack der überraschend war.
Ich werde noch einige Rezepte versuchen, besonders gegrillte Desserts.
In allem ein sehr schönes, umfangreiches Dessertbuch.