Nicht nur das Cover, die gesamten Fotos, die in der Leseprobe enthalten sind, sind sehr appetitlich "angerichtet" und machen Lust darauf, diesem 21-Tage-Programm zu folgen. Gerade die teilweise mir unbekannten Zutaten, die recht ungewöhnlichen Rezepte sind erprobenswert, machen neugierig auf neue Geschmackserlebnisse, umso mehr mit ihnen mehr Gesundheit erreicht werden könnte. Ob man allerdings dabei bleibt, wie im Vortext versprochen (durch Gewohnheit, durch stetes Wiederholen), glaube ich nicht wirklich. Dennoch würde ich gerne mit Hilfe dieses Buches einen Versuch starten, meine Ernährung in Richtung Gesundheit umzustellen.