Wer viel und gerne alles liest was sich um Ernährung und Foodtrends dreht, der kennt Eva Fischer vermutlich schon gut- so habe auch ich die Erscheinung ihres Buches schon sehnlichst erwartet!
Cover, Aufmachung und Fotografien sind appetitlich, farbenfroh und passend zum Konzept, in jenem innerhalb von 3 Wochen eine Ernährungsumstellung mit allen ihren positiven Wegbegleitern eingeleitet werden soll.
Die Autorin selbst leidet an Zöliakie und befasst sich auch beruflich mit gesunder Ernährung, man darf also davon ausgehen dass sie Ahnung hat von dem was sie schreibt.
Die Rezepte gliedern sich in klassische Kapitel wie Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Zwischendurch, so sollte jeder rasch finden wonach ihm der Sinn steht.
Die durchschnittliche Ernährung heutzutage ist sehr weizenlastig und fleischreich, dafür leider häufig vitaminarm. Wer also zumindest hin und wieder Rezepte aus dem Konzept LCF von Eva Fischer einbaut, kann nur gewinnen!!
Cover, Aufmachung und Fotografien sind appetitlich, farbenfroh und passend zum Konzept, in jenem innerhalb von 3 Wochen eine Ernährungsumstellung mit allen ihren positiven Wegbegleitern eingeleitet werden soll.
Die Autorin selbst leidet an Zöliakie und befasst sich auch beruflich mit gesunder Ernährung, man darf also davon ausgehen dass sie Ahnung hat von dem was sie schreibt.
Die Rezepte gliedern sich in klassische Kapitel wie Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Zwischendurch, so sollte jeder rasch finden wonach ihm der Sinn steht.
Die durchschnittliche Ernährung heutzutage ist sehr weizenlastig und fleischreich, dafür leider häufig vitaminarm. Wer also zumindest hin und wieder Rezepte aus dem Konzept LCF von Eva Fischer einbaut, kann nur gewinnen!!