Die Idee hinter dem Buch ist grundlegend gut. Immer mehr Menschen haben eine Glutenunverträglichkeit oder möchten einfach auf Gluten verzichten. Das Kochbuch ist anschaulich gestaltet und mit ansprechend Bildern versehen.
Die Rezepte erfordern nur die ein oder andere ungewöhnliche Zutat, was schon einmal ein Vorteil ist. Einige Rezepte scheinen aber trotzdem etwas aufwendiger zum Zubereiten zu sein.
Die Rezepte erfordern nur die ein oder andere ungewöhnliche Zutat, was schon einmal ein Vorteil ist. Einige Rezepte scheinen aber trotzdem etwas aufwendiger zum Zubereiten zu sein.