Das Kochbuch hat mich voll und ganz überzeugt. Da ich selbst an Zöliakie leide fand ich das Buch gleich vom Vorwort an super gut. Es ist sehr gut geschrieben und regt den Leser an, sofort ein paar Rezepte auszuprobieren. Das Cover ist gut gestaltet. Die einzelnen Rezepte sind gut ausgeführt und besonders anerkennend fand ich da, dass am Ende jedes Rezeptes angegeben ist, ob es Glutenfrei, Vegan und oder Laktosefrei ist.
Auf jeden Fall ein "Kaufmuss"
Auf jeden Fall ein "Kaufmuss"