Ich bin ja der Meinung, wer sich saisonal und regional ernährt und bewusst konsumiert, der ernährt sich grundsätzlich artgerecht.
Und sicher nachhaltiger und ökologischer als jemand, der sich anhand dieses Kochbuches ernähren möchte, denn viele Zutaten gibt es nicht wirklich auf dem Wochenmarkt.
Ich finde, dieses Buch versucht Selbstverständlichkeiten zu vermarkten, absolut überflüssig.
Und sicher nachhaltiger und ökologischer als jemand, der sich anhand dieses Kochbuches ernähren möchte, denn viele Zutaten gibt es nicht wirklich auf dem Wochenmarkt.
Ich finde, dieses Buch versucht Selbstverständlichkeiten zu vermarkten, absolut überflüssig.