Gesunde Ernährung - das betrifft eigentlich jeden von uns, und jeder wird sich irgendwann im Leben damit beschäftigen. Nicht immer verbindet man gutes damit - aber diese Leseprobe zeigt, dass gesund und lecker/ansprechend, nicht immer im Widerspruch stehen muss. Im Buch werden Rezepte aus allen Kategorien vorgestellt: Salate - Suppen - Vorspeisen - Hauptgerichte - Süßes. Beeindruckende Fotos, die die Speisen sehr appetitlich abbilden - hier bekommt man wirklich Appetit. Ich kann mir vorstellen, dass ich in diesem Buch durchaus auf meine Kosten kommen werde - die Leseprobe wirkt sehr vielversprechend.