Ein aktuelles Kochbuch

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anman1 Avatar

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Ein Kochbuch, das zur aktuellen Zeit passt. Intervallfasten, vegetarische/vegane Ernährung, Bio-Lebensmittel, selber kochen statt in den Imbiss - all dies sind Themen, die mehr oder weniger an Bedeutung gewonnen haben.
Hieran orientiert sich Medical Cuisine; man könnte auch sagen, es springt mit auf den Zug.
Ich bin nicht ganz überzeugt von dem Konzept.