Johann Lafer gehört zu den Köchen Deutschlands die mich seit meiner frühsten Kindheit begleiten. Und wenn er nun Klassiker der Küche gesund verpackt wird rede ich nichts lieber tun als diese selbst auszuprobieren. Und besonders da ich eine kleine Tochter habe sind neue Rezepte immer ein Gewinn wenn sie diese auch essen kann.