Das hört sich doch gut an, gesund essen ohne Verzicht. Ich finde Herrn Lafer als Koch klasse und bin so neugierig darauf seine Rezepte lesen und ausprobieren zu können. Gesunde Ernährung und Lebensweise ist mir sehr wichtig, daher kann das Buch nur gut sein, da das Thema auch bei vielen anderen Menschen immer mehr in den Vordergrund drängt, denke ich das es ein Muss für jeden Hobbykoch ist.