Das Kochbuch "Medical Cuisine" ist das neue Werk des bekannten Kochs Johann Lafer, welches er gemeinsam mit Dr. Matthias Riedl geschaffen hat und nun veröffentlicht. Darin präsentieren sie gesunde Alltagsgerichte, bei denen besonders darauf geachtet wird, dass weder Geschmack, noch der Genuss zu kurz kommt. Die Leseprobe verspricht eine bunte Rezepte-Mischung und nützliche Ratschläge rund um eine gesunde Küche.