Die Aufmachung des Buches weckt Interesse. Wenn die Rezepte das halten was im Vorwort versprochen wird, wäre das phänomenal. Die Einleitung hat mir gefallen, die Theorie vom gesunden Essen ohne Zwang macht für mich absoluten Sinn. Was mich immer sehr stört ist, wenn Rezepte zu kompliziert mit zu vielen Zutaten sind. Das scheint hier nicht der Fall zu sein. Ich bin gespannt..