Ein Kochbuch von und mit Johann Lafer das ist doch schon mal eine schöne Sache. Ich war gespannt wie lang sich jeder Theorieteil erstreckt. Gut 50 Seiten damit kann ich gerade noch leben. Denn bei bei einem Kochbuch geht es mir um Rezepte und nicht um Theorie. Die Rezepte klingen traditionell mit einem modernen Update. Das gefällt mir gut