Der Titel des Kochbuches sprach mich sofort an. Ich habe jetzt in der Coronazeit deutlichmehr Zeit aufgewendet zum gesunden Kochen und selbst gemerkt, wie gut uns das tut. Ich finde den angesprochenen Aspekt des Genusses als unverzichtbar für eine dauerhafte Umstellung. Daher bin ich sehr interessiert an neuen Rezepten, die mir und meiner Familie gut tun. Sehr gut gefällt mir die Aufmachung des Rezeptteils. Ein Kochbuch lebt von der Vorfreude beim Durchblättern, da kann dieses Buch mit den tollen ganzseitigen Fotos definitiv überzeugen.