Gesunde Küche - das ist bestimmt kompliziert. War zumindest meine rster Eindruck. Aber schon die Rezepte die ich in der Leseprobe entdecken durfte sprechen eine ganz andere Sprache. Leicht und gesund, hauptsache frisch mit ausgewogenen Zutaten - das spricht mich sehr an. Vollkornspätzle und Tabuleh - ich glaube die vorgestellten gerichte sind sehr lecker und da würde ich sehr gerne mitkochen und das Buch Vorablesen.