Das Buch sieht wirklich toll aus. Ich hatte eine Art "Diätküche" erwartet, aber hier wurden einfach die Zutaten für die Gerichte gesundheitsbewusster ausgewählt. Es werden viele frische Sachen verwendet. Ich tausche generell oft schon Milchprodukte etc. gegen pflanzliche Alternativen aus, aber ich denke, wenn die Rezepte bereits darauf zugeschnitten sind, wird das Ergebnis besser.
Sieht auf jeden Fall sehr gut und für den Alltag geeignet aus.
Sieht auf jeden Fall sehr gut und für den Alltag geeignet aus.