Tolles Kochbuch
Da ich mich schon seit längerem mit gesunder Ernährung befasse, stach mir dieses Exemplar gleich ins Auge. Mit einem kurzen Theorieteil beginnend erfährt man was über Medical Cuisine. Danach sind reichhaltige Rezepte dabei, die man gut in den Alltag integrieren kann. Ein guter Ansatz zur gesunden Küche.