Es ist interessant zu sehen, welche Möglichkeiten bzw. Lebensmittel man frittieren kann. Für Fans von Frittiertem ist dieses Kochbuch bestimmt toll. Meines ist es eher nicht so, da ich Fritteusen mit Öl wegen der Geruchsbelästigung nicht so mag und ich mir nicht sicher bin, dass ein Großteil der Rezepte auch mit einer Heißluft-Fritteuse funktionieren wird.