Ich kannte die Schauspielerin noch nicht und bezüglich der türkischen Küche hatte ich bisher Berührungsängste, weil ich dachte, sie wäre eher schwer im Magen liegend und schwer umsetzbar und zudem fleischlastig. aber bereits auf den ersten Seiten ist es der Autorin gelungen, mich positiv zu überraschen. Zum einen kommt sie sehr sympathisch rüber, zum anderen merkt man, dass sie und ihre Mutter sich auch viele Gedanken über gesunde Ernährung gemacht haben. Es sind sehr abwechslungsreiche Gerichte dabei, sowohl an Fleischesser als auch an Vegetarier ist gedacht und es gibt viele Hinweise, warum bestimmte Lebensmittel gesund sind oder wie man sie ggf. ersetzen kann. Die ansprechenden Fotos machen das ganze rund. Gerne würde ich einige der Rezepte ausprobieren, das macht Lust auf mehr!