Ein vielseitiges Kochbuch mit türkischen Gerichten

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sommerlese Avatar

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Bei dieser LP mag ich den Charme wie Meltem die Kapitel einleitet und aus ihrem Familienleben erzählt. Die türkische Küche ist vielseitig und bietet für jeden Geschmack etwas, die saftigen und süßen Nachspeisen kenne ich, mag sie aber nicht so sehr.
Die Fotos finde ich gelungen und die Gemüsepizza mit Sesam würde ich gerne nachmachen. Die Rezepte für Teigtaschen und Der Imam fiel in Ohnmacht sind traditionelle Gerichte, für die ich nicht noch ein weiteres Rezept brauche.
Vielleicht sind aber die anderen Rezepte noch neu für mich.