Dieses Buch macht Lust auf die türkische Küche, die ich bisher kaum kenne, aber hier von der sehr sympathischen, lebensfrohen Autorin Meltem Kaptan vorgestellt bekomme. Schon das völlig neue und ungewohnte Grünkohl-Rezept hat meine Neugier geweckt, und ich möchte die kulinarische Reise gerne fortsetzen!