Da ich eigentlich alles mag, was rund ums Mittelmeer an Landesküchen entstanden ist, macht mich auch dieses Kochbuch neugierig. Der Ansatz, auf bewährte Familienrezepte zu setzen, gefällt mir. Denn auch wenn etwa "Imam Bayaldi" ein Klassiker der türkischen Küche ist, dürfte es ähnlich sein wie bei Rouladen oder Bratkartoffeln in deutschen Küchen: Die von der Oma sind immer unerrreicht. Und natürlich kann man nie genug Mezze-Rezepte haben - schon allein deshalb würde ich das Buch gerne haben.