Meltem Kaptan kenne ich aus Film und Fernsehen nur als dauerlachende Quizshowteilnehmerin. In ihrem Kochbuch zeigt sie wie vielseitig die türkische Küche ist. Auf den Fotografien ist sie auch durchwegs gut gelaunt. Die Aufmachung mit den Keramiken als Kapiteltrennung finde ich ansprechend.