Das Buch ist optisch sehr ansprechend gestaltet. Die Fotos zu den jeweiligen Abschnittsanfängen finde ich etwas albern, aber sie passen zum lockeren Schreibstil und sind deshalb stimmig.
Die Farbgestaltung ist eine Freude, die Fotos sehr appetitlich und die kleinen Tips unter den Rezepten gefallen mir auch gut. Leider fehlen Nährwerte - ein bedauerlicher Trend bei Kochbüchern.
Die Texte lesen sich informativ, die Rezepte sind gut verständlich und ich mag das Konzept der Verbindung beider Länderküchen. Nach der Leseprobe handelt es sich hier um ein gut durchdachtes und schön präsentiertes Kochbuch, das sich lohnt, wenn man an türkischer Küche interessiert ist.
Die Farbgestaltung ist eine Freude, die Fotos sehr appetitlich und die kleinen Tips unter den Rezepten gefallen mir auch gut. Leider fehlen Nährwerte - ein bedauerlicher Trend bei Kochbüchern.
Die Texte lesen sich informativ, die Rezepte sind gut verständlich und ich mag das Konzept der Verbindung beider Länderküchen. Nach der Leseprobe handelt es sich hier um ein gut durchdachtes und schön präsentiertes Kochbuch, das sich lohnt, wenn man an türkischer Küche interessiert ist.