Unbekannte türkische Küche...

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lindarabbit Avatar

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Unbekannte türkische Küche, denn in dieser Küche kenne ich mich nicht aus. Ich halte mich von Döner und Co. fern, weil es die neue Imbisskultur ist... McDonalds für Fortgeschrittene... wohl etwas gesünder...

Die super geformte Köchin preist ihre Küche gut an, bestimmt lecker und vermutlich könnte sie mich von der türkischen Küche überzeugen...

Fotos sind wunderschön, genauso wie das Titelbild. Die Fliesenbilder sind große Klasse.

Meze liebe ich, kenne ich aus der arabischen Küche (Original, nicht importiert).
Suppe auch gut, liebe ich sehr (sozusagen ä SuppeSchwob), Grünkohl, hmmmm, lecker! Das Auberginenrezept sieht super aus, das werde ich nachkochen...
Dessert - den Schokokuchen lasse ich weg (bin kein Schokofan), aber Halva werde ich auch nachkochen...
Und die Köchin scheint ihre beste Kundin zu sein, denn ihre sehr weiblichen Rundungen zeugen von eifriger Naschkunst... Kenne Meltem Kaptan nicht (soll eine Schauspielerin sein...ok, noch nie gesehen...)