Die Leseprobe macht Lust auf Nachkochen und auch Lust auf mehr. Besonders gut gefällt mir, dass nicht (nur?) die uns bekannten Rezepte wie Kisir, Baklava und Börek enthalten sind. Sondern für mich gänzlich unbekannte Rezepte enthalten sind. Ich habe bis jetzt sehr selten türkisch gekocht, da ich es jedoch gern esse würde ich mich freuen auch selbst öfters türkisch zu kochen am besten mit Unterstützung dieses Kochbuchs.
Die Bilder wirken für mich sehr ansprechend ästhetisch aber trotzdem ehrlich und so als könnte man es nachkochen.
Die Bilder wirken für mich sehr ansprechend ästhetisch aber trotzdem ehrlich und so als könnte man es nachkochen.