Englische Küche mit vielen nützlichen Tipps

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Tja, bei der englischen Küche kann ich mitreden ! Auch ich war Austauschschülerin in den 80ern des letzten Jahrtausends und hatte das Glück, in eine Familie zu kommen, die auch richtig aufgekocht hat. Allerdings auch so grauenvolle Gerichte wie "Shepherd's Pie" (da werden alle möglichen Innerein unter einer Teigkruste versteckt, haben wir im Garten vergraben). Aber es gab auch Roastbeef mit Yorkshirepudding. Ich kenne von Mitschülerinnen aber auch die Variante der Fertigpizza über zwei Wochen hinweg.
Miss Violet schildert uns, dass die englische Küche heute diesem Ruf entgegentreten kann - zumindest in London. Denn es gibt dort viele verschiedene Nationen aus den Kolonien und das Angebot ist wohl riesig. Violet unternimmt mit uns einen Streifzug durch London, besucht Freunde, Restaureants, Bars und gibt uns Rezepte zum Ausprobieren. Das ist ein wunderbar charmanter Reiseführer, abwechslungsreich. Ich wollte doch sowieso mal wieder nach London......