Da trifft Lena Suhr sicher den Zeitgeist - im Moment sind ja Smoothies und Shakes der absolute Hit im Kühlregal. Wenn man allerdings die Inhaltsangaben liest, lässt man sie gerne dort stehen. Zuviel Zucker, zu ungesund! Daher gefällt mir die Leseprobe von MIX IT ausnehmend gut! Klasse ist die Vorstellung, dass man solche Smoothies und Vitaminbomben einfach im eigenen Mixer herstellen kann! Da weiß man, was drin ist und kann sie geniessen! Ausnehmend gut gefällt mir auch, das der Mixer nicht nur für die Drinks verwendet werden kann, sondern auch Suppen und Pestos bereiten kann. Eine geniale Idee! Das "scharfe Blumenkohl-Süppchen" steht auf jeden Fall schon auf meinem Plan! Auch wenn ausschließlich vegan nicht ganz meiner Einstellung entspricht, dürften diese Rezepte einen super Einstieg in "MIX IT" bieten! Ich bin neugierig!