Mix it!

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dreijungsmama Avatar

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Die Leseprobe des Buches Mix it von Lena Suhr hat mir sehr gut gefallen. Mein Sohn macht sich täglich seinen Smoothie und ernährt sich inzwischerzeit fast ausschliesslich vegan. Ich selber finde die vegane Ernährung interessant. Zuerst dachte ich es handelt sich um ein typisches Smoothie-Buch. Aber nein, das Buch beinhaltet auch anderes, z.B. tolle Rezepte für Pestos, Suppen, Dressings, Aufstriche,.... . Sehr gut finde ich auch, dass die Rezepte nach glutenfrei gekennzeichnet sind. Das kommt mir sehr entgegen, da ich auf glutenarme Ernährung aus gesundheitlichen Gründen achten muss. Als kleines Manko sehe ich, dass anscheinend hat nicht jedes Rezept ein Bild hat, was ich etwas schade finde. Ansonsten aber, auf den ersten kurzen Blick ein toll umgesetzes vielseitig nutzbares Rezeptebuch und ideal für meine Familie geeignet.